Вы ресторатор, управляющий или маркетолог?
Вы тоже заметили: старые схемы не работают. Реклама дорожает, гость экономит, конкуренты закрываются, а вы держитесь — но ценой нечеловеческих усилий. Что делать дальше? Как не просто выжить, а вырасти, пока другие падают?
Мы собрали 5 экспертов «Аппетитного Маркетинга», чтобы дать ответы. Не «успешный успех», а честные кейсы, разбор ошибок и план действий на этот год. Без воды. Без теории. Только практика, которую мы проверили на своих проектах.